Uscita Didattica, 'Alla Vaccheria' (24 marzo 2023)
- scuolaventurini
- 23 mar 2023
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Il giorno venerdì 24 marzo 2023, le Classi Prime e la Classe Seconda della Scuola Primaria hanno vissuto un'esperienza entusiasmante presso la fattoria didattica "Alla vaccheria" di Campagna Lupia (VE).
Guidati dalle parole e dalle dimostrazioni accattivanti e appassionate della Sig.a Mara Longhin, le alunne e gli alunni hanno avuto l'occasione non soltanto di osservare e di conoscere in modo più approfondito le caratteristiche, le attività e le dinamiche di un'azienda agricola, ma anche di poter diventare - se pur per poche ore - dei veri e propri allevatori-agricoltori, dedicandosi all'alimentazione di vacche, tori e vitelli, alla produzione di formaggio (un buonissimo Primo Sale) e prendendosi cura di alcuni tra i cosiddetti 'animali di bassa corte'.
La giornata, infine, si è conclusa con un approfondimento sul tema della mungitura, una pratica quotidiana che, di origini antichissime, ha vissuto un'evoluzione straordinaria ma che ha saputo preservare una fondamentale relazione di cura, di accudimento e di reciproco scambio tra l'essere umano e l'animale.
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